茄汁卧虾[图解]
对虾4只（这个当然随个人所好，哈哈，又是废话）、葱末、蒜末、生抽（我用的是蒸鱼鼓油）、醋、番茄酱、当然可以适当加入白糖和食盐。 全文

面筋泡塞肉烩娃娃菜[图解]
猪肉末、面筋泡、娃娃菜、盐、糖、生抽、老抽、蚝油、五香粉、鸡蛋、水淀粉、葱末、香菜。 全文

芝士叮番薯[图解]
番薯2条（这次选用的蕃薯品种在市场上叫"鸡蛋黄"）、芝士2片、鸡蛋黄1只、玉米粉1汤匙、盐、糖适量。 全文

香菇蒸滑鸡[图解]
鸡腿4个、香菇8朵、红椒2个、蒜3瓣、姜5片、葱5根、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺、老抽半勺、盐适量、胡椒粉适量、生粉1勺、食用油适量。 全文

玛格丽特饼干[图解]
黄油100克、沙糖50克、小苏达四分之一匙、盐四分之一匙、低粉100克、玉米淀粉100克、鸡蛋一个。 全文

香草卡仕达方块[图解]
冷冻酥皮两张​、卡仕达粉1/2杯​、牛奶2.5杯​、糖1/4杯​、香草精1茶匙​​。糖霜：​糖霜粉1杯​、热开水1汤匙​、香草... 全文

大熊猫豆包[图解]
黑芝麻适量、自发粉适量、豆沙馅适量。 全文

家常腊肠炒饭[图解]
小油菜、米饭、腊肠、香葱。盐、胡椒粉。 全文

无油巧克力豆芝士杯[图解]
奶油奶酪100克、蛋3个、糖50克、牛奶50ML、低粉80克、巧克力豆适量（13杯）。 全文

什锦鲜蔬蛋炒饭[图解]
靓禾香米饭1大碗、虾仁40克、水发海参2只、胡萝卜30克、鸡蛋2个、火腿15克、葱1根、食盐适量、白胡椒粉少许、料酒10毫升、植物油20毫升、水淀粉适量、香油少许。 全文

抹茶松露布朗尼[图解]
黄油50克、淡奶油50克、鸡蛋50克、白巧克力70克、高筋面粉7克、细砂糖10克、抹茶粉7克（参考分量：水果条模具一条）。 全文

芝士虾仁面[图解]
面条100克、海虾100克、青椒、胡萝卜、高汤、油、盐、鱼露、芝士碎适量。 全文