榴莲蛋糕[图解]
薄饼面糊：全蛋120克、细砂糖30克、低粉40克、牛奶85克、淡奶油85克（我做的层数多，所以用的是双倍的材料量，大概能做18张皮）。榴莲奶酪霜：榴莲果肉500克、奶油奶酪500... 全文

阿胶芝麻片[图解]
阿胶250克、300ML左右的黄酒、250G冰糖、250G炒熟的芝麻和250G炒熟的大核桃仁。 全文

里脊蚕豆[图解]
里脊肉、蚕豆、彩椒。油、葱姜、酱油、料酒、盐适量、一点清水、鸡精。 全文

素炒三丁[图解]
毛豆米200克、胡萝卜100克、香干100克。盐1茶匙（5克）、香油2茶匙（10ml）。 全文

五色五味汤圆串[图解]
白色汤圆（原味）：糯米粉35克、白砂糖6克、水25克。黄色汤圆（奶香味）：糯米粉30克、白砂糖6克、吉士粉4克、水25克。红色汤圆（草莓味）：糯米粉30克、白砂糖6克、草莓1... 全文

椒麻牛腱凉面[图解]
家常面150克、小番茄2个、牛腱30克、上海青少许、凉拌汁少许（选用）、麻椒少许、辣椒油1小勺、花椒油1小勺、白糖少许、鸡精少许、米醋少许、朝天椒1个、香菜少许、酱油1... 全文

紫薯米糊[图解]
大米、紫薯、清水、冰糖、枸杞（可选）。 全文

七彩炒豆渣[图解]
打豆浆剩下的豆渣、火腿片1片、鸡蛋2个、青红椒各1/4个、黄瓜1/4根、罐头玉米50克、洋葱1/2个、芝麻少许。油、盐。 全文

番茄酸豆意面[图解]
意面150-200G、番茄5个。橄榄油1汤匙、蒜4瓣拍扁、干红辣椒4个、酸豆capers1汤匙。干欧芹碎、现磨粗粒黑胡椒、盐、帕玛森奶酪。 全文

姜母鸭[图解]
正番鸭1200克、老姜母75克、花雕酒1000克、小磨香麻油50克、盐、糖各适量。 全文

松鼠鲈鱼[图解]
鲈鱼、土豆。盐、糖、料酒、酱油、醋、淀粉。 全文

梅酱蜜汁叉烧[图解]
叉烧酱：蒜米1粒（剁成蒜蓉）、2汤匙蜂蜜、2汤匙生抽、1汤匙白酒、白胡椒粉少许、半小茶匙五香粉、2汤匙梅子酱、1茶匙耗油、1汤匙番茄酱。其他：猪里脊肉350克、油少许（3... 全文