番茄酸豆意面[图解]
意面150-200G、番茄5个。橄榄油1汤匙、蒜4瓣拍扁、干红辣椒4个、酸豆capers1汤匙。干欧芹碎、现磨粗粒黑胡椒、盐、帕玛森奶酪。 全文

姜母鸭[图解]
正番鸭1200克、老姜母75克、花雕酒1000克、小磨香麻油50克、盐、糖各适量。 全文

酿香菇[图解]
猪肉馅100克、新鲜香菇10朵（用开水焯一下）、胡萝卜一块、葱、姜、酱油、料酒、糖、盐、豆腐乳半块。 全文

松鼠鲈鱼[图解]
鲈鱼、土豆。盐、糖、料酒、酱油、醋、淀粉。 全文

梅酱蜜汁叉烧[图解]
叉烧酱：蒜米1粒（剁成蒜蓉）、2汤匙蜂蜜、2汤匙生抽、1汤匙白酒、白胡椒粉少许、半小茶匙五香粉、2汤匙梅子酱、1茶匙耗油、1汤匙番茄酱。其他：猪里脊肉350克、油少许（3... 全文

卤汁豆腐脑[图解]
内脂豆腐、鲜香菇、干木耳、肉末、生姜。 全文

热汤面[图解]
西红柿、鸡蛋、挂面、过滤水、葱。 全文

浪漫薰衣草特饮[图解]
薰衣草花茶、新鲜柠檬2-3片、蜂蜜、冰块、开水。 全文

油醋香菇[图解]
香菇120克、大蒜15克、香菜1颗（同样可以用法香或者香芹）。 全文

土豆馅煎饺[图解]
馄饨皮、土豆、香肠、青椒、大蒜。 全文

虾仁鲜肉煎饺[图解]
猪肉、鸡胸肉、虾仁（海、河虾均可，我家大厨用的是海虾）、饺子皮、葱姜。花雕酒、葱头油（芝麻油也可以）、盐、糖。 全文

油浸小番茄[图解]
小番茄、橄榄油、新鲜香草（我用了百里香、迷迭香）、蒜头、海盐。另外准备干净、干燥、可密封的容器数个。 全文