素炒烤肉[图解]
平菇、香菜。盐、孜然粒、孜然粉、辣椒面、香油。 全文

花菜小炒[图解]
肉皮、木耳、花菜、胡萝卜。盐、鲍鱼汁、水淀粉。 全文

酸菜肥牛[图解]
肥牛片、酸菜鱼料、蒜、红辣椒、香葱、油、白醋。 全文

莴笋丝拌海蛰[图解]
海蛰皮、莴笋。食用油、蔬菜精、陈醋。 全文

金汤肥牛火锅[图解]
肥牛500克、汤底：海南黄灯笼辣椒酱200克、生姜1个、大蒜1个、青红辣椒6颗、野山椒100克、白胡椒粉适量、白醋适量。配菜：金针菇200克、粉丝1把、鱼圆子300克、生菜200克... 全文

金不换炸沙尖鱼[图解]
沙尖鱼500克、鸡蛋1个、岩盐适量、金不换一支、生粉少量、食用油适量。 全文

芋头烧肉[图解]
五花肉一块、芋头一个。葱、姜、蒜、花椒、大料、白胡椒、小茴香、辣椒。 全文

万年青高汤面[图解]
猪龙骨、面条、万年青干。 全文

清蒸海蛎子[图解]
海蛎子。 全文

开水白菜[图解]
大白菜、干贝、海米。骨头汤、胡椒粉、盐。 全文

观音茶鸡汤[图解]
铁观音茶叶20克、土鸡半只。生姜20克、花雕酒30克、盐适量。 全文

糟卤鸡翅鸡爪[图解]
鸡翅4个、鸡爪6个、葱1根、姜少许、香叶1片。盐少许、料酒少许、鸡精少许。 全文