糟卤虾[图解]
虾400克、葱、姜、八角、花椒、糟卤、盐、黄酒。 全文

金银蒜蒸金瓜[图解]
小南瓜、菜胆、生熟蒜、1茶匙食盐、熟油。 全文

北极虾蛤蜊冬瓜汤[图解]
北极虾、蛤蜊、瑶柱、火腿、冬瓜、菌菇、生姜、葱。盐、胡椒粉。 全文

香蕉磅蛋糕[图解]
黄油120克、糖粉80克、蛋2个、香蕉3根（2根压成泥，1根切薄片）、低粉150克、无铝泡打粉5克（罗兰模一个）。 全文

红油麻香豆腐[图解]
内酯豆腐1盒、生抽1汤勺、红油6汤勺、蚝油1小勺、芝麻少许、白糖适量、米醋少许、芝麻花生酱1小勺、盐巴少许、花生米少许、榨菜末少许、香葱末少许。 全文

清甜润唇汤[图解]
梨1个、藕半节、荸荠4－5个、柿饼1个、杏仁20粒、胡萝卜1根、冰糖10克、蜂蜜15ML。 全文

鲜虾肉松鸡蛋羹[图解]
鸡蛋两枚、鲜虾两只、凉白开。 全文

乳酪饭球[图解]
白米饭1碗、火腿1小块、豌豆少许、奶酪适量、鸡蛋1个、面粉少许、面包糠适量。盐1/3小匙、糖1/3小匙(1小匙=5毫升)。 全文

果香早餐饼[图解]
约做8个小圆饼。鸡蛋2个、牛奶100毫升、面粉（以低筋面粉为佳）120克、砂糖30克、泡打粉1、5克、盐些许、苹果半只。 全文

烩千张[图解]
千张100克、五花肉100克、韭菜50克。郫县豆瓣、生姜、鸡粉、料酒、水淀粉、五香粉、酱油各适量。 全文

杏仁奶油酱三明治[图解]
黑麦吐司适量、杏仁片适量、全蛋1/2个、杏仁粉30克、糖30克、奶油30克（1人份）。 全文

蒙布朗蛋糕[图解]
蛋糕：低筋面粉60克、鸡蛋4个、细砂糖70克、总统淡味黄油30克（参考分量：6个）。奶油馅：栗子泥50克、总统淡奶油150克、糖粉15克。栗子奶油馅：栗子泥180克、总统淡味黄油... 全文