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图解菜谱

锡纸包鲈鱼[图解]图片
锡纸包鲈鱼[图解]
海鲈鱼1条、葱1段、姜1块、料酒15毫升、秘制葱香豉油1包、黄豆酱2勺、小米椒2根、盐、糖、香葱适量。 全文
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酸汤虾肉大锟饨[图解]图片
酸汤虾肉大锟饨[图解]
猪肉馅:三分肥七分瘦70g、大个红虾五只约65g。生抽8g、料酒8g虾油15g、食用油8克、香油3g、盐2-3g、高汤或者清水20-25克左右(打入馅中保持馅料湿润)葱姜末少许。馄饨皮... 全文
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山药燕麦枸杞米糊[图解]图片
山药燕麦枸杞米糊[图解]
山药100克、燕麦片50、枸杞30克、水1000ML。 全文
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火腿炒秋葵[图解]图片
火腿炒秋葵[图解]
秋葵、火腿。生抽、盐、油、蒜末。 全文
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丝瓜腊味臭豆腐煲[图解]图片
丝瓜腊味臭豆腐煲[图解]
清美臭豆腐、腊肠、丝瓜、土豆、葱、蒜、牛肉丸、鱼籽福袋、豆瓣酱、生抽、盐、糖、香菜。 全文
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鸡蛋黄瓜色拉[图解]图片
鸡蛋黄瓜色拉[图解]
黄瓜、鸡蛋。色拉酱、盐、黑胡椒。 全文
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奶香土司[图解]图片
奶香土司[图解]
高粉250克、牛奶117克、细砂糖50克、鸡蛋50克、干酵母粉4克、黄油50克(450g土司盒一个)。 全文
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传统樱桃派[图解]图片
传统樱桃派[图解]
派皮:低筋面粉160克、黄油80克、细砂糖25克、蛋黄1个(15克)、冷水38克、盐1/4小勺。派馅:新鲜樱桃250克、细砂糖60克、水60克+20克、玉米淀粉10克、盐1/8小勺、柠檬汁1/... 全文
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香蕉奶昔[图解]图片
香蕉奶昔[图解]
香蕉三根、牛奶1盒、蜂蜜1大勺。 全文
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热红酒[图解]图片
热红酒[图解]
红葡萄酒375ml、八角1个、肉桂1支、丁香10粒、柠檬半只、橙子1个、苹果1个、枫糖30ml。 全文
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免揉欧包[图解]图片
免揉欧包[图解]
6杯中间面粉、3汤匙高筋面粉或者GlutenFlour、2汤匙即发酵母、1茶匙细砂糖、2茶匙盐、1又1/2杯常温水、1又1/2杯滚烫的水(份量:2个面包)。 全文
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成果:1个
海鲜热汤面[图解]图片
海鲜热汤面[图解]
面条适量、盐适量、芝麻香油适量。虾仁3个、带子(仙贝)3个、鱿鱼板半片、盐1/4小勺、胡椒粉1/2小勺、料酒1小勺、干淀粉1小勺、食用油1大勺、小白菜(大白菜、奶白菜、小... 全文
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