凤尾鲜虾什锦饭团[图解]
白米饭1大碗、海虾12只、腊香肠1根、胡萝卜、芹菜各30克、禾然有机糙米醋（寿司醋）5毫升、料酒10毫升、食盐适量、白胡椒粉少许。 全文

烤披萨[图解]
面团：面粉170g、水110g、酵母2g、黄油15g。番茄肉酱、面团、马苏里拉奶酪。工具：德国StoneLine方形煎锅​（德国制造）。 全文

蒜香番茄烤鸡腿[图解]
鸡腿6只（750克）、番茄6个（500克）、洋葱1个（100克）、蒜20瓣、盐12克、黑胡椒粉6克、罗勒1把。 全文

抹茶巧克力挞[图解]
面团：中粉200g、盐4g、无盐黄油30g、水100g。裹入油：黄油120g。淡奶油50g、牛奶巧克力及黑巧克力70g、香蕉适量、抹茶粉适量。 全文

肠仔包[图解]
高筋面粉200g、低筋面粉50g、细砂糖40g、盐3g、全蛋液25g、水135g、即发干酵母3g、黄油25g、奶粉10g、芝麻少许、番茄酱适量、糖粉少许、全蛋液适量（刷表面用）。 全文

绿茶彩布蛋糕卷[图解]
鸡蛋3个、白糖50克（打发蛋清用）、白糖10克（蛋黄糊用）、牛奶45毫升、色拉油45毫升、盐少许、绿茶粉约3克、塔塔粉少许、果酱适量。 全文

蔓越莓辫子面包[图解]
高粉200克、细砂糖25克、盐2、5克、奶粉8克、酵母3克、全蛋液40克（一只鸡蛋、剩下的部分表面刷蛋液使用）、奶（或水）89克、黄油30克、蔓越莓50克。表面装饰：蔓越莓、大... 全文

红曲波点蛋糕卷[图解]
蛋黄糊：蛋黄80g、牛奶50g、玉米油50g、低筋面粉52g。蛋白糊：蛋白160g、细砂糖60g。其他：红曲粉1、3g、淡奶油210g、细砂糖15g（28×28烤盘）。 全文

清淡素味卷[图解]
鸡蛋、豆芽、芹菜、盐适量。 全文

微波酱鸡翅[图解]
鸡翅、青椒、洋葱、胡萝卜。酱油、冰糖、姜片、盐、油。 全文

黄瓜鸡蛋饼[图解]
小黄瓜2根（约100克）、鸡蛋3个、清水50克、面粉100克、小葱3根、盐、白胡椒粉、黑芝麻少许。 全文

巧克力圣诞拐棍[图解]
黄油50克、糖粉50克、蛋白30克、低筋粉60克、可可粉5克。 全文