老烟火
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图解菜谱
五花肉炖油豆[图解]
油豆角、五花肉、葱。大料、酱油、盐、油。
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红笋炒牛肉[图解]
牛肉丝300克、罐装红油笋丝150克、小苏打1小勺、植物油4大勺、韩式包饭酱1小勺、生抽少许、鸡精1小勺。
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孜然牛肉粒[图解]
牛肉200克、青红椒100克、洋葱60克、生姜5克。
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油粉饭[图解]
油粉、五花肉、菠菜、白菜、黄豆、花生、香菜、豆腐、玉米面、面粉、葱姜、盐、油、酱油、香油等。
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白萝卜羊腿骨汤[图解]
羊腿骨、白萝卜、竹蔗、茅根、马蹄、姜片、花椒、盐、白胡椒粉。
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鸡蛋羹[图解]
鸡蛋、香葱、盐、鸡精、蚝油。
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蜂蜜南瓜粥[图解]
南瓜、剩米饭、蜂蜜。
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地皮鸡蛋[图解]
地皮、鸡蛋、葱、姜。
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微波花生米[图解]
花生米1碗、盐少许、食用油1勺、白酒1小瓶盖量。
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新奥尔良烤翅[图解]
新奥尔良调料约60g、新鲜鸡翅根约800g。
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牛肉鱿鱼筒[图解]
鲜鱿鱼(1只、6两)、牛肉(3两)、姜蓉(2汤匙)、生粉(5汤匙)、清鸡汤(2汤匙)。油(3汤匙)、盐(1汤匙)、生抽(2汤匙)、料酒(1/2汤匙)。
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香煎鸡中翅[图解]
鸡翅中500克、彩椒少许、蚝油1小勺、花椒粉少许、洋葱少许、柠檬椒盐(选用)少许、蒜片少许、洋葱丝少许、橄榄油少许。
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