红焖羊排[图解]
羊排500克、白萝卜1根。酱豆腐（知道为什么叫红焖了吧，推荐买“王致和”的，超市副食店都有的卖）、葱、姜、蒜、花椒、大料、桂皮、枸杞15颗、大枣3颗、料酒、油、红烧老... 全文

无水红焖羊肉[图解]
羊腿肉（羊排我家更喜欢）、米酒、葱段、姜块、八角、桂皮、香叶、五香粉、生抽、老抽、黄冰糖、蚝油、盐。 全文

木耳炒秋葵[图解]
泡发后的木耳150克、秋葵150克、葱10克、葱一瓣、酱油3克。 全文

脆炒鸡胗[图解]
鸡胗、尖椒、香菜。干辣椒、葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

芝麻肉片[图解]
猪肉、油菜、芝麻。盐、糖、酱油、淀粉、蛋清、花椒粉、鸡粉、姜末。 全文

多宝南瓜盅[图解]
南瓜、西芹、火腿、腰果、胡萝卜。葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

白蛤豆腐汤[图解]
白蛤250克（青蛤、文蛤均可）、豆腐300克、咸火腿30克、生姜10克、香菜5克。 全文

虎皮凉鸡蛋[图解]
鸡蛋10个、葱姜、桂皮、香叶均适量。郫县豆瓣酱1汤匙、甜面酱1汤匙、盐1/2茶匙、糖1汤匙、酱油1汤匙。 全文

香煎带鱼[图解]
带鱼、葱、姜、花椒、料酒、盐、油、面粉。 全文

辣味煎烤羊肉[图解]
羊腿肉300克、川辣椒2根、香菜50克、大葱、姜、蒜各适量。A：秘制酱料（叉烧酱1汤匙、麻辣粉30克、辣椒粉10粉）。B：淀粉15克、料酒15克、食用油10毫升。 全文

老妈蹄花[图解]
猪前蹄1000克、白芸豆100克、姜4片、八角1枚、花椒1小勺、葱少许、香菜少许、油泼辣子1汤勺、米醋少许、白糖1小勺、陈皮1小块。 全文

三红汤[图解]
红枣、花生红衣、红豆、红糖。 全文