原味豆浆布丁[图解]
黄豆3大勺、黑豆1大勺、花生1大勺、枸杞子1小勺（选用）、冰糖适量、水1升、吉利丁片3片。 全文

川味粉蒸肉[图解]
猪肉、排骨、土豆、粉子、葱、姜。花椒、盐、生抽、老抽、花椒面、海椒面、胡椒粉、糖。 全文

春笋炒蛋[图解]
春笋（250克）、鸡蛋（3只）、葱（1根）。油（6汤匙）、生粉（1/2汤匙）、盐（1汤匙）、鸡粉（1/2汤匙）、酱油（1汤匙）、香油（1/3汤匙）。 全文

兰花炒鱿鱼[图解]
西兰花、鱿鱼、胡萝卜。葱姜蒜、料酒、蚝油、鲍鱼汁、盐、鸡精、糖、水淀粉。 全文

辣炒花蛤[图解]
花蛤750克、蒜5-6瓣、姜5大片、干辣椒5-6个、葱花。食用油2大匙、黄酒2大匙、蚝油1大匙、糖2小勺、淀粉1小勺、盐1小勺。 全文

锡纸烤鲈鱼[图解]
新鲜鲈鱼一条（约一斤半左右）、柠檬4片、香菜1棵、青红椒少许。蚝油35克、生抽8克、老抽3克、料酒5克、糖4克、醋3克（料都有咸味可不用再加盐）。大葱半颗、大蒜一头、姜... 全文

太子参核桃乌鸡汤[图解]
三乌鸡半只、太子参、核桃、阿佘靓汤的汤包、茨实、淮山、无花果。 全文

肉皮炒藕[图解]
藕两小节、肉皮一块、青椒一个、小米椒2个。盐、香醋、老抽、味精。 全文

蚝油杏鲍菇2[图解]
杏鲍菇300g、油适量、盐适量、青豆30g、胡萝卜30g、玉米30g、欣和味美达蚝油适量。 全文

芝士咖喱藕香锅[图解]
西红柿1个、早餐奶酪2片、梦咖喱酱1小袋、藕一小节、丸子（任何丸子都可以）、火锅牛肉片、黑木耳、粉丝一把、盐小许。 全文

山药莲藕桂花汤[图解]
山药（200克）、莲藕（150克）、桂花（10克）。冰糖（50g）、清水（5碗）。 全文

红枣银耳汁[图解]
银耳10-12克、红枣5颗（40克左右）、糖。 全文