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图解菜谱

芝士白汁焗茶树菇[图解]图片
芝士白汁焗茶树菇[图解]
西兰花、茶树菇、面粉、牛奶、红葱、牛油、芝士一片、芝士粉少许、鸡粉、盐、料酒、白醋。 全文
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小番茄鸡丁[图解]图片
小番茄鸡丁[图解]
鸡胸、小番茄、黄瓜。葱蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文
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干煸芹菜[图解]图片
干煸芹菜[图解]
芹菜400克、肉碎50克、姜蒜少许、剁椒少许。豆豉5克、糖5克、鸡精3克、酱油2克、香油少许、料酒5克。 全文
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洋葱泡椒炒牛肉[图解]图片
洋葱泡椒炒牛肉[图解]
卤牛肉(自己卤的牛肉)、洋葱、泡椒、葱花。 全文
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多彩芦笋[图解]图片
多彩芦笋[图解]
芦笋、熟火腿、蘑菇、葱末、姜末、盐。 全文
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韩国泡菜炒饭[图解]图片
韩国泡菜炒饭[图解]
韩国泡菜、芹菜、火腿、香菇、洋葱、盐、酱油、泡菜汁。 全文
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虾仁鸡蛋炒粉[图解]图片
虾仁鸡蛋炒粉[图解]
豆芽、葱、虾、鸡蛋、猪肉、粉干。 全文
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虾肉丸[图解]图片
虾肉丸[图解]
鲜虾一斤、猪肉馅二斤、鸡蛋一个、红薯粉(这两样配料都是为了增加肉丸的粘性,容易成团,但量都不要太多,太多会影响肉丸的口感)。葱姜末、盐、白胡椒粉、味精(去腥、... 全文
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椰蓉黑巧曲奇饼干[图解]图片
椰蓉黑巧曲奇饼干[图解]
纯黑巧克力70克、黄油33克、蛋黄1个、木糖醇10克(加入蛋黄里)、水15克、高筋面粉50克、可可粉5克、泡打粉1/4小勺(1、25ML)、椰蓉少许、烘培巧克力豆少许。 全文
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炒茭白丁[图解]图片
炒茭白丁[图解]
茭白、火腿、胡萝卜、芹菜。葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文
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黄鱼炖豆腐[图解]图片
黄鱼炖豆腐[图解]
黄鱼、豆腐。大料、葱姜蒜、醋、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉、生抽。 全文
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扬州狮子头[图解]图片
扬州狮子头[图解]
猪前肘尖肉或猪后肘肉、肉皮、排骨、马蹄、葱姜。盐、酱油、虾子、胡椒粉、鸡精、香油、料酒。 全文
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