西红柿玉米煲猪骨[图解]
筒子骨头3块、猪踺子肉1小块、姜3片、西红柿1斤、甜玉米2根。 全文

香烤沙尖鱼[图解]
沙尖鱼、胡椒粉、辣椒粉、花椒、盐、油、葱花、白芝麻。 全文

辣子炒大虾[图解]
大虾、少许盐、料酒、葱、姜、蒜、少许油、辣椒、酱油、醋、糖、鸡精。 全文

泰式凉拌青木瓜[图解]
青木瓜、鱼露、青柠檬、糖、是拉差香甜辣椒酱、朝天辣椒粒、蒜蓉、熟花生碎、薄荷。 全文

虾皮粉[图解]
虾皮（买不含盐和添加剂的虾皮最好）。 全文

八宝年糕丁[图解]
香菇、腿肉、豆腐干、年糕、冬笋、虾仁、熟花生米、青豆。白胡椒粉、盐、淀粉、花雕酒、甜面酱、辣椒酱、糖。 全文

桂圆桃胶[图解]
鲜桂圆100克、干桃胶5克、白糖适量。 全文

凉拌莴笋叶[图解]
莴笋嫩叶、酱油、醋、糖按2:2:1的比例调成汁，按个人口味加味精和辣椒油、香油（我喜欢适当多些醋，不放辣椒油，根据个人口味调节就好）。 全文

鱼香茄子[图解]
a：茄子3根、肉末70克、蒜片2大勺、葱花1大勺。b：豆瓣酱1小勺、生抽1勺、醋1勺、糖1勺、蚝油1/2勺、水2大勺（如果吃辣的话还可以加点辣油）。 全文

红枣银耳莲子汤[图解]
银耳（大朵）1朵、莲子适量、大枣适量、百合适量、枸杞适量、葡萄干适量、冰糖适量。 全文

泰式大拌菜[图解]
绿豆芽、菠菜、胡萝卜、豆腐皮、粉丝。泰式甜辣酱、盐、醋。 全文

玉带蟹子豆腐[图解]
蟹子、豆腐、瑶柱（干贝）。盐、高汤、葱姜、万字酱油、绍酒。 全文