海鲜蔬菜卷[图解]
黄瓜、青椒、香菜、胡萝卜、干豆腐、后来我又加了一些洋葱丝、虾仁和蛎黄是做海鲜酱用的、对了首先要蒸几个土豆（做土豆泥用，我用高压锅烀的，也可以用微波炉，那就更快... 全文

酱炖罗飞鱼[图解]
罗飞鱼、葱、姜、黄酱、白砂糖、醋、草菇酱油。 全文

家常炖羊蝎子[图解]
绝对肉厚的羊蝎子（还有一种光剩骨头的，自家吃别图便宜）。黄酱、葱姜、冰糖、小红辣椒、花椒、大料、香叶、蒜、料酒、盐、胡椒粉。 全文

腐竹白果煲猪肚[图解]
猪肚1只、河虾少许、白果20颗、腐竹少许、西兰花少许、火腿片少许、姜片、葱结。盐、料酒、鸡精、胡椒粉。 全文

菠萝莴笋[图解]
菠萝、莴笋。糖。 全文

辣豆豉蒸雅片鱼头[图解]
雅片鱼头1个、老干妈辣豆豉酱1汤勺（不吃辣可改为普通豆豉酱）、姜片、葱。盐、鸡精、美极鲜酱油。 全文

青菜鲜肉大馄饨[图解]
小青菜1000克、猪肉糜500克、馄饨皮适量、盐、鸡精、色拉油。 全文

红葱头砂锅焗排骨[图解]
排骨、青红椒、红葱头、蒜。玫瑰露酒、生抽、糖、盐、玉米淀粉。 全文

孜然烤肉串[图解]
猪肉、土豆、杏鲍菇。盐、生抽、蚝油、姜末、蒜末、辣椒油、食用油、孜然粉、辣椒面、白芝麻。 全文

自制咸鸭蛋[图解]
新鲜鸭蛋17只、纯净水1升、盐280g、高度白酒50g。 全文

三文鱼饭团[图解]
三文鱼罐头、海苔拌饭芥末、热米饭、保鲜膜（内馅可以换做肉松、火腿、沙拉都可以）。 全文

炒双黄[图解]
黄豆芽、黄瓜。葱姜蒜、干辣椒、花椒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文