海鲜蔬菜卷[图解]
黄瓜、青椒、香菜、胡萝卜、干豆腐、后来我又加了一些洋葱丝、虾仁和蛎黄是做海鲜酱用的、对了首先要蒸几个土豆（做土豆泥用，我用高压锅烀的，也可以用微波炉，那就更快... 全文

孜然烤肉串[图解]
猪肉、土豆、杏鲍菇。盐、生抽、蚝油、姜末、蒜末、辣椒油、食用油、孜然粉、辣椒面、白芝麻。 全文

青菜鲜肉大馄饨[图解]
小青菜1000克、猪肉糜500克、馄饨皮适量、盐、鸡精、色拉油。 全文

菠萝莴笋[图解]
菠萝、莴笋。糖。 全文

阳春白雪[图解]
蛋白、虾仁干、盐。 全文

炝炒芥兰[图解]
芥兰400克、干红椒、大蒜。油、盐、蚝油。 全文

红葱头砂锅焗排骨[图解]
排骨、青红椒、红葱头、蒜。玫瑰露酒、生抽、糖、盐、玉米淀粉。 全文

炒双黄[图解]
黄豆芽、黄瓜。葱姜蒜、干辣椒、花椒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

辣豆豉蒸雅片鱼头[图解]
雅片鱼头1个、老干妈辣豆豉酱1汤勺（不吃辣可改为普通豆豉酱）、姜片、葱。盐、鸡精、美极鲜酱油。 全文

茄汁猪扒饭[图解]
猪排、洋葱、胡萝卜。盐、淀粉、白胡椒粉、花雕酒、番茄沙司、糖、黑胡椒粉（或直接使用中式猪扒酱）。 全文

秘制豆泡[图解]
豆腐泡、冰糖、葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、陈醋、老抽、生抽、蚝油、干辣椒。 全文

姜蒜鳝鱼[图解]
去骨鳝鱼、辣椒、姜、蒜、黄瓜、豆酱。 全文