厚烧蛋[图解]
鸡蛋6个、盐1茶匙、白胡椒粉少许、清水适量。 全文

合菜春饼[图解]
春饼：新鲜苜蓿菜汁、面粉、鸡蛋、水。合菜：韭菜、胡萝卜、绿豆芽、肉丝、盐、食用油、生抽、味精。 全文

东北红烧炖[图解]
土豆两个、少许葱花、绿茄子1个、熟肘子、少许油、半匙盐、半匙鸡精、一匙糖、一匙酱油、两匙老抽。 全文

鸡腿卷[图解]
鸡全腿、叉烧酱、生抽、老抽（少许）、盐、糖、蚝油、南乳汁、蒜泥、水淀粉、芝麻油。 全文

脆肠芝士花环咸面包[图解]
高筋面粉180克、低筋面粉50克、白砂糖10克、酵母2克、食盐6克、鸡蛋1个、黄油30克、冰水90克。馅料：脆肠2条(切粒用不粘锅炒熟)、芝士粒50克、香菜、玉米粒、千岛酱各适量。 全文

萝卜牛尾汤煲[图解]
牛尾500克、铁棍山药半根、萝卜1个。八角1颗、花椒几粒、白芷1片、桂皮1片、陈皮1片、豆蔻1颗、香叶1片、枸杞几粒、盐1勺。 全文

黄瓜皮蛋烫鱼片[图解]
黑鱼片、黄瓜、皮蛋。 全文

榄菜肉碎四季豆[图解]
四季豆、猪肉末、橄榄菜。葱花、蒜蓉、姜末、酱油、料酒。 全文

雪梨山楂菊花茶[图解]
雪梨、山楂、菊花、冰糖。 全文

鱼香牛蒡丝[图解]
牛蒡、猪里脊、红辣椒、蒜苗、熟白芝麻。酱油、糖、酒、盐。 全文

木瓜焖鸭[图解]
鸭子半只、菜木瓜（一斤多点）一个。生姜、陈皮、八角（茴香）一朵。 全文

虎皮鹌鹑蛋[图解]
鹌鹑蛋20个、肥瘦肉50克、青椒一个、干木耳10克、大蒜1瓣、生姜5克。 全文