培根虾卷[图解]
基尾虾10只、培根5片、料酒1勺、盐、黑胡椒、食用油各少许。 全文

卤水鸭翅膀[图解]
鸭翅膀（鹅翼也可）、葱、姜。卤水汁、花雕酒。 全文

剔骨肉两吃[图解]
剔骨肉、韭菜、紫甘蓝。 全文

水煮毛豆[图解]
毛豆、海盐、盐、大料、红辣椒（调料可自选），色拉油或橄榄油。 全文

香菇油菜酱肉包[图解]
白面、肉馅、香菇、油菜、葱、姜、少许油、花椒、甜面酱。 全文

烙春饼配酱肘花[图解]
酱肘花：肘子1个、酱豆腐1块、老抽1大勺、生抽2大勺、小茴香20余粒、八角1个、桂皮1块、香叶3片、葱1根姜3-4片。春饼：普通面粉300克、开水220克、盐1小撮（够4个大人吃的... 全文

酱爆笔管鱼[图解]
笔管鱼、油、甜面酱、菜椒、姜。 全文

炒年糕[图解]
切片年糕半袋（超市中有卖，真空包装）、洋葱、黄瓜、胡萝卜（可根据喜好用青椒等）。 全文

茄汁黄豆[图解]
黄豆300克、番茄酱20克、盐适量。 全文

鸡肉卷[图解]
鸡蛋4个、蟹味菇10朵、豆腐1小块、鸡胸肉半块、胡萝卜半根、莴笋1小块（还可以用芦笋、芥蓝等）。芝麻酱、盐、海鲜酱油、香油、辣椒油。 全文

苋菜煎卷[图解]
紫苋菜250克、红薯粉条50克、鸡蛋两个、虾皮25克、大蒜生姜适量、面粉400克、热水210克。 全文

香橙冬瓜塔[图解]
冬瓜200g、新奇士橙1个、蜂蜜适量。 全文