番茄肉末茄丁[图解]
番茄2只、茄子2只、洋葱1/4只、肉末50克、生抽酱油适量、糖适量。 全文

卤水鸭翅膀[图解]
鸭翅膀（鹅翼也可）、葱、姜。卤水汁、花雕酒。 全文

金瑶小炒皇[图解]
鲜鱿鱼、干贝、细芹菜、干辣椒、姜。盐、料酒、淀粉、胡椒粉。 全文

干烧青椒鸡[图解]
鸡半只、青椒3、4个、葱段、生姜片、蒜片、干辣椒、八角1颗、山奈1粒。盐、料酒、老抽、黑糖、味精。 全文

阿胶排骨[图解]
排骨1500克、阿胶15克、姜10克、八角2个。红烧汁60毫升。 全文

香橙冬瓜塔[图解]
冬瓜200g、新奇士橙1个、蜂蜜适量。 全文

无花果香奶派[图解]
派皮：低筋面粉100克、黄油40克、细砂糖10克、水33克。派馅：黄油20g、糖粉20g、鸡蛋20g、杏仁粉20g。 全文

油炸青萝卜丸子[图解]
青萝卜1个、猪肉碎50克、海米30克、鸡蛋1个、葱姜少许。盐10克、鸡精5克、淀粉20克。 全文

芒果奶油雪糕[图解]
芒果果肉约170g、鲜牛奶45g、淡奶油65g、蜂蜜约35g。 全文

螃蟹粥[图解]
大米3/4杯、青蟹一只、排骨80克、干贝20克、水发香菇2个、生菜一叶。姜、葱、盐少量、水。 全文

宝塔腰花[图解]
猪腰子、豆芽菜、葱姜蒜。盐、料酒、胡椒粉、酱油、花椒面。 全文

香菇白蛤烧排骨[图解]
鲜香菇、姜片、大葱、排骨、白蛤。生抽、果酒、盐、糖。 全文