阿胶排骨[图解]
排骨1500克、阿胶15克、姜10克、八角2个。红烧汁60毫升。 全文

百合银耳汁[图解]
银耳一大朵25克、大枣3棵、百合10克、枸杞适量（可以根据个人喜好添加，别少了银耳和枸杞即可，银耳是主料，枸杞是上色的，还可以放点莲子、冰糖）。 全文

川芎白芷鱼头汤[图解]
大鱼头一个、川芎10克、白芷10克、淮山、枸杞、元肉、红枣各少许、蜜枣1粒。 全文

土豆炖排骨[图解]
排骨两斤、土豆两个、胡萝卜一个。基础香料：八角一颗、香叶两片、干辣椒4颗、白芷一片、山奈一颗。其他：姜一小块、花椒7粒、冰糖4、5粒、盐、料酒、生抽、味精。 全文

干烧青椒鸡[图解]
鸡半只、青椒3、4个、葱段、生姜片、蒜片、干辣椒、八角1颗、山奈1粒。盐、料酒、老抽、黑糖、味精。 全文

藤椒鸡[图解]
土鸡半只、小米椒1小碗、大葱1－2根、青尖椒1小碗、大蒜几瓣、香菜1小把、藤椒油、盐、糖、胡椒末、味精、老姜1小块。 全文

黑芝麻汤圆[图解]
汤圆粉（糯米粉）、熟黑芝麻、蜂蜜、熟面粉（干面粉用微波炉加热一、两分钟即成熟面粉）。 全文

无花果香奶派[图解]
派皮：低筋面粉100克、黄油40克、细砂糖10克、水33克。派馅：黄油20g、糖粉20g、鸡蛋20g、杏仁粉20g。 全文

香菇白蛤烧排骨[图解]
鲜香菇、姜片、大葱、排骨、白蛤。生抽、果酒、盐、糖。 全文

番茄肉末茄丁[图解]
番茄2只、茄子2只、洋葱1/4只、肉末50克、生抽酱油适量、糖适量。 全文

油炸青萝卜丸子[图解]
青萝卜1个、猪肉碎50克、海米30克、鸡蛋1个、葱姜少许。盐10克、鸡精5克、淀粉20克。 全文

金瑶小炒皇[图解]
鲜鱿鱼、干贝、细芹菜、干辣椒、姜。盐、料酒、淀粉、胡椒粉。 全文