黑椒汁面炒饭[图解]
鸡胸、卷心菜、鸡蛋、米饭、乌冬面。黑椒汁、鲍鱼汁、盐、花雕酒、白胡椒粉。 全文

大米面包[图解]
高筋面粉435克、米饭三分之一杯、牛奶210毫升、酵母3克、鸡蛋1个（约60克）、桂花糖50克（没有桂花糖可用白糖代替）、葡萄干30克、植物油40克、盐3克。 全文

松露巧克力蛋糕[图解]
松露巧克力蛋糕可可戚风（6寸×2）：蛋4个、牛奶75ML、油25ML、自制香草精10ML、低粉90克、无糖可可粉30克、糖85克。酒糖液：水50ML、糖25克、朗姆酒10ML、糖加水煮沸至糖... 全文

菠菜酱意面[图解]
意大利面100克、菠菜100克、松仁50克、蒜2瓣、帕马森奶酪粉30克。盐1小匙、橄榄油25克。 全文

红糖蔓越莓核桃软欧[图解]
高筋面粉350克、全麦粉150克、水342克、酵母4克、盐8克、红糖60克、黄油35克、蔓越莓50克、橙皮丁50克、核桃50克（烤香后切丁）。 全文

海参焖烧腩[图解]
水发好的海参3条、烧腩300克、姜片、蒜片各适量。蚝油、白糖和食盐各适量。 全文

香辣笔尖意粉[图解]
300克5成熟的西红柿（或者听装西红柿）、2瓣大头蒜、1整个辣椒、5汤匙特级初榨橄榄油、250克笔尖意粉、盐适量、2汤匙切碎的法国香菜（没有，放的干的）、辣椒粉1/2茶匙。 全文

荠菜盒子[图解]
面粉+安琪酵母+水揉成面团。肉馅：荠菜、鸡蛋、肉、盐、味精、生姜末、花椒粉。素馅：荠菜、鸡蛋、虾皮、粉条、豆腐、盐、味精。 全文

至尊黑胡椒焗意面[图解]
蝴蝶面、黑胡椒酱、青红椒、香肠、马苏里拉。 全文

莲藕焖猪蹄[图解]
莲藕500克、猪蹄600克、姜20克、蒜20克、黄酒20ML、柱候酱30ML、酱油15ML、冰糖20克、葱粒少许。 全文

蚝油牛肉餐包[图解]
面粉、牛肉、菜脯、葱。 全文

芝麻小面包[图解]
分量：6个。A：高粉200g、细砂糖12g、奶粉4g、盐4g、即发干酵母1t、水130g。B：黄油20g、白芝麻适量。 全文