糖醋排条[图解]
大排3块、生姜1块、醋2大勺、白糖3大勺、料酒1大勺、老抽1小勺、淀粉、小苏打、盐鸡精适量。 全文

烤鸡肉串[图解]
鸡腿两个、青椒一个、红椒两个、洋葱一个。盐、酱油、油、黑胡椒粉、兹然粉、兹然、烧烤酱、辣椒粉。 全文

秘制肉骨煲[图解]
肉厚的猪腩排1斤、姜片1大片拍松、葱断适量、八角2粒、桂皮1块。 全文

手抓肉[图解]
羊肉400克、鲜姜9克、花椒1小勺、盐巴少许、干姜少许。 全文

酸甜白萝卜[图解]
白萝卜一根、糖、白醋、盐、温水。 全文

焖烧野兔肉[图解]
野兔子一只、葱姜、八角、花椒、盐、香菜、生抽、老抽、白酒、醋、糖等。 全文

松仁玉米馅饺子[图解]
猪肉、松仁（用温水洗净再泡五分钟，哈尔滨的松仁100元一斤，我买了一两）、玉米粒（要用清水煮熟。我用的是我自己速冻的粘玉米粒，很好吃，如果没有，用甜玉米也可以）。 全文

香菇肉丝面[图解]
面条、香菇、猪肉、油菜。盐、鸡粉、香油、酱油。 全文

泡椒黄瓜[图解]
嫩黄瓜一个、泡椒汁一汤勺、老姜一小块、独蒜半个、纯净水或凉开水两汤勺、香葱三棵、盐、味精适量。 全文

牛奶炖花胶[图解]
纯牛奶500ML、干花胶50克、冰糖适量、生姜（怕腥的可以加2片，不可多，否则抢味了）。 全文

铁锅烤肉[图解]
五花肉（最好是肥一点的，好吃还香）。蚝油、蒜蓉辣酱、十三香、辣椒面、料酒、红烧酱油。 全文

爽口肉片[图解]
猪肘（剔骨）、生姜、料酒、盐、生菜。韭菜花、蒜茸、腐乳汁、酱油、香油、豆豉、白糖、辣椒油。 全文