怪味核桃仁[图解]
干核桃半斤（净）、白糖一两半、辣椒粉两大匙、花椒粉一咖啡匙、甜面酱一匙、盐一匙。 全文

麻辣香锅鸡翅 [图解]
鸡翅中1斤、土豆、葱姜蒜各适量、郫县豆瓣酱1大勺、辣椒适量、花椒适量、糖少许、盐少许、白酒少许。 全文

牛肉酱夹饼[图解]
面粉、酵母、牛肉豆瓣酱、黄豆、青豆、木耳、黄花、香菇、胡萝卜、西红柿、南瓜、葱姜蒜末。 全文

川贝无花果蒸雪梨[图解]
雪梨、海底椰、无花果、南北杏、川贝、枸杞。 全文

甘蓝炒鸡蛋[图解]
紫甘蓝、鸡蛋。葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

芹菜拌腐皮[图解]
芹菜、红椒、干豆腐。葱姜蒜、干辣椒、香油、酱油、醋、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

白萝卜炖羊排[图解]
羊排、白萝卜。姜、桂皮、炖肉料、盐。 全文

芝士烤扇贝[图解]
扇贝、马苏里拉奶酪碎、柠檬少许，蛋黄沙拉酱少许。糖少许，盐，胡椒粉。 全文

地三鲜[图解]
土豆1个、茄子1个、青椒1只、葱少许、蒜2瓣。生抽酱油1勺、盐1茶匙、糖1茶匙、水淀粉2勺、高汤（或酒）1勺。 全文

清香小炒[图解]
草菇、莴笋、胡萝卜、木耳。葱姜蒜、生抽、料酒、胡椒粉、糖。 全文

酱爆肉末茄子[图解]
长条茄子3根、五花肉1小块、红椒半个、特辣黄豆酱一大匙（可用甜面酱或其它豆瓣酱代替）姜末、蒜末、葱花。盐、鸡精、多一些的糖、生抽、胡椒粉、生粉。 全文

尖椒咸菜肉丝[图解]
咸菜、鲜肉少许、尖椒半斤、蒜、姜少许。 全文