葱油烧土豆[图解]
小土豆13个、小葱5根。食用油、酱油、盐、热水（或高汤）、香油。 全文

蛤蜊黄瓜汤[图解]
蛤蜊、黄瓜。葱姜蒜、料酒、盐、糖、胡椒粉。 全文

油爆北极虾[图解]
加拿大野生北极虾、生抽酱油、蚝油、冰糖、黄酒、葱、姜。 全文

素三丁[图解]
豆干、黄瓜、胡萝卜。盐、生抽、鸡精、水淀粉。 全文

陕北黄馍馍[图解]
糜子面500克、黍子面100克、面粉（选用）250克、红枣100克、红豆500克、酵头（没有选用酵母）200克、酵母1小勺、碱面与小苏打各一小捏、白砂糖适量。 全文

咖喱鱼头[图解]
生姜、大蒜、西芹、新鲜红朝天椒、百梦多咖哩一盒、油、鱼头、盐，两勺料酒，一大勺醋。 全文

黑椒小排[图解]
猪小排500克、八角1个、花椒15粒、生抽1汤勺、老抽少许、姜4片、清水一小碗、黑椒汁4汤勺、现磨胡椒少许、植物油1汤勺。 全文

西柚冬瓜汁[图解]
冬瓜500克、西柚1只。 全文

自制阿胶枣[图解]
大枣、阿胶、红糖、黄酒。 全文

蒜茸韭菜蛏子[图解]
蛏子、韭菜、青红椒。葱姜蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

口水风味烤鱼[图解]
水库鱼半条、芹菜1根、香菇3个、莲藕1小节、香葱3棵。腌制料：料酒10克、盐3克、花椒10粒、香叶1片、八角1个、姜丝、葱各少许、食用油少许。花生油10毫升、白糖2克、豆豉1... 全文

糖醋藕丸[图解]
莲藕半个、海米5个、肉馅（余料约80克）、小葱2根、生姜、盐、料酒、香油。面粉3勺、鸡蛋1个、食用油200克（实耗约30克）。 全文