老烟火
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图解菜谱
杂粮小馒头[图解]
玉米面、紫米面、小麦粉、牛奶、白糖。
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大闸蟹炒年糕[图解]
大闸蟹、年糕、胡萝卜、青椒、白菜、姜、蒜、葱、食用油、少许花雕酒、少量清水、生抽、少许盐。
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排骨炖鳝筒[图解]
排骨、黄鳝、藕、葱姜。花雕酒、生抽、老抽、叉烧酱、话梅酱、番茄沙司。
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蒸时蔬[图解]
西葫芦、香菇、胡萝卜、生抽、盐、糖、蚝油、陈醋、花椒油、麻油。
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田园小虾饼[图解]
基围虾、玉米青豆胡萝卜粒、鸡蛋清、料酒、番茄酱、糖、盐、生粉、胡椒粉、食用油、香油。
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三只小鸡便当[图解]
胡萝卜、鹌鹑蛋、熟黑芝麻、米饭团、培根、大虾、西兰花和真姬菇。
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清蒸白玫瑰[图解]
冰冻龙利鱼柳2块约750克、生抽2大勺、糖1小勺、葱2小根、姜3片。
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咖喱牛肉粉丝汤[图解]
牛腩、粉丝、香菜、姜、葱。花雕酒、咖喱粉、盐。
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香椿炒鸡蛋[图解]
香椿、鸡蛋。葱蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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干煸鸡翅尖[图解]
鸡翅尖一盒,尖椒一个、小红辣椒适量(能吃特辣的可以多放),花椒也可以多一些。蜂蜜少许、生抽适量、盐少许、葱段、姜丝适量。
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桂花红枣赤豆羹[图解]
赤豆、红枣。冰糖、糖桂花。
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香辣鸡排[图解]
鸡腿2只、鲜辣粉2小勺、椒盐适量、盐1小勺、鸡精1小勺、料酒1大勺、生姜1块、葱适量。
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