椒麻拌腐竹[图解]
腐竹、黄瓜。花椒、芝麻酱、盐水、生抽、油泼蒜泥、醋。 全文

椒盐葱香花卷[图解]
自发面粉一斤、香葱半两、花椒粉、盐适量。 全文

生爆盐煎肉[图解]
猪肉、青蒜。葱姜蒜、干辣椒、豆瓣、老抽、盐、糖、鸡精。 全文

鲜鱿炒豆干[图解]
五香豆干（4块）、鲜鱿鱼（2条、288克）、青蒜（1根）、芹菜（1根）、青椒（1只）、红椒（1只）、姜蓉（1/2汤匙）、蒜蓉（1/2汤匙）。白胡椒粉（1/8汤匙）、姜蓉（1/3汤匙... 全文

腊肠四季豆[图解]
腊肠、四季豆。蚝油、盐、味精。 全文

棉绳老肉[图解]
五花肉900克、葱姜适量。盐5克、冰糖60克、红曲米5克、黄酒300毫升、酱油150毫升。 全文

腐乳红烧肉[图解]
精品五花肉。葱、姜片、腐乳、冰糖、老抽。 全文

茶香豆腐[图解]
北豆腐1块、茶水和茶叶（铁观音）、毛豆仁1小碗、葱和蒜碎。食用油、白糖3克、盐适量、生抽+老抽各1勺、郫县豆瓣酱1/2勺、香油。 全文

孜然鸡翅[图解]
鸡翅、生姜、孜然粉和孜然颗粒。 全文

仿真烤鲤鱼[图解]
3斤的活鲤鱼一条、大蒜。盐、料酒、酱油、辣椒面。 全文

草菇炒丝瓜[图解]
草菇、丝瓜。葱姜蒜、盐、糖、鸡精。 全文

香辣鸡[图解]
鸡腿肉、姜、洋葱、葱、蒜、干辣椒切碎。酱油、糖、盐、花椒、八角、沙姜（沙姜可用可不用）。 全文