美极豉油虾[图解]
大虾10个、料酒、洋葱、美极鲜、糖。 全文

凉拌毛豆[图解]
毛豆、盐、油、蒜蓉、生抽、醋、麻油、糖、辣酱。 全文

枸杞花生双豆奶[图解]
黄豆3大勺、黑豆1大勺、花生1大勺、枸杞子1小勺、冰糖适量、蜂蜜适量、水2升。 全文

红豆米饭[图解]
大米、红豆、清水（红豆添加比例为大米的五分之一左右，也可以根据个人喜好增减，一个人大约一勺米就能吃饱，添加水量是比米略高出一个指头肚的量即可，机器可以选择劲道... 全文

百里香烤佃鱼[图解]
佃鱼800克（约10条）、通心菜100克。柠檬1个、百里香香草、生姜、生抽、鱼露、食用油适量​​。 全文

老北京蝴蝶酥[图解]
千层酥皮：低筋面粉220克、高筋粉30克、黄油40克、盐1、5克、细砂糖5克、水125克、玛琪琳180克。蝴蝶酥：千层酥皮一份、白砂糖适量、清水适量。 全文

北京烤鸭[图解]
冷冻鸭子一只（5-6磅），可乐1罐，姜1小块，葱2根，泡打粉1小勺 全文

青椒童子鸡[图解]
青椒、子鸡、青蒜。豆瓣、葱姜蒜、酱油、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

孜然牛肉丁[图解]
牛里脊、馒头、青红椒、葱、姜、蒜、淀粉、盐、料酒、生抽、蒜茸辣椒酱、孜然粉。 全文

杂菌鲜鸡汤[图解]
土鸡、鸡腿菇、蟹味菇、真姬菇、老姜。 全文

芝麻杏仁露[图解]
杏仁40克、熟白芝麻35克、西瓜子15克、大米25克、冰糖碎适量、水900毫升左右。 全文

脆皮薯条[图解]
土豆适量、盐或椒盐少许。 全文