京式牛肉大饼[图解]
中筋面粉400克、热水（约85℃）275克、大葱段20根、乳猪酱300克、卤牛腱200克、小黄瓜30克、胡萝卜30克（蔬菜可根据个人喜好改变，我就加了生菜和香菜）。 全文

双椒爆鸭胸[图解]
鸭胸肉一块、胡萝卜半根、西芹一条、洋葱半个、干红辣椒数颗、花椒1小把。盐、糖、鸡精、胡椒粉、孜然粉、生抽、绍酒、麻油、生粉。 全文

枇杷金耳百合甜汤[图解]
枇杷、金耳、干百合、冰糖。 全文

辣烤羊肉串[图解]
嫩羊腿排2块（共约300克）、蒜米一粒（剁成蒜蓉）、半茶匙碎干辣椒、半茶匙西班牙红辣椒粉Paprika、1茶匙孜然粉、1茶匙芫荽粉、香菜籽粉、少许碎薄荷、少许热水（2人份）。 全文

天妇罗[图解]
丝瓜半根、茄子一根、蘑菇一盘、土豆三个（因为儿子爱吃，所以做得多）。 全文

酒酿春笋鸡[图解]
鸡翅或鸡腿500克、春笋150克、姜3片、酒酿220克、剁椒1汤勺、生抽少许、橄榄油1汤勺、盐巴少许。 全文

椿香温泉蛋[图解]
鸡蛋、焖烧壶、水、香椿酱。 全文

珍珠藕丸子[图解]
猪肉馅、莲藕、阴米（糯米）、糯米粉、姜末、盐、味精、料酒。 全文

三丝菠菜[图解]
菠菜、杏鲍菇、火腿、胡萝卜。葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

萝卜干腊肠炒茭白[图解]
茭白、腊肠、萝卜干、大蒜、香葱、剁椒酱。 全文

家常牛肉丝[图解]
牛肉、芹菜、红尖椒。葱姜蒜、老抽、盐、鸡精、水淀粉。 全文

韩式拌冷面[图解]
冷面200克、辣白菜100克、梨丝少许、苹果醋1汤勺、白糖少许、盐少许、生抽1小勺、韩式辣椒酱1小勺、芝麻油1小勺、芝麻少许、黄瓜丝少许、鸡蛋丝少许、水煮蛋1个。 全文