玉米焖鸡[图解]
鸡一只、玉米两条、牛油一块、冬菇、枸杞、红枣、江珧柱姜片少许。 全文

咖喱牛腩2[图解]
牛腩3条、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜1根、西兰花少许、市售咖喱块或咖喱酱调料适量、姜块、葱段、蒜少许。料酒少许、盐、鸡精。 全文

酱爆花蛤[图解]
花蛤、蚝油、海鲜酱、清水、料酒。 全文

糖醋素鸡[图解]
素鸡、米醋、生抽（可以再使用一些老抽）、糖。 全文

内脂豆花[图解]
黄豆100g、水1000g、内脂2g。 全文

胡椒猪肚煲腐竹[图解]
猪肚半个、鸡胯骨4-5片（或者用鸡架子）、荸荠十来个、白果十来个、腐竹适量。当归2片、黄芪2片、姜6大片、香叶2片、白胡椒适量、盐。 全文

无水焗鳜鱼[图解]
新鲜野生鳜鱼一条、青葱1把、大蒜1头、姜片6片、自制米酒1杯、有机酱油1/4杯。 全文

罾蹦鲤鱼[图解]
2斤重鲤鱼一条、葱姜蒜。盐、糖、醋、酱油、料酒、淀粉。 全文

杏肉果酱[图解]
杏500克、冰糖50克（冰糖的分量可根据自己的喜好或者杏的酸甜程度增减）。 全文

香菇蔬菜羹[图解]
香菇、肉馅、玉米粒、豌豆、胡萝卜碎、盐、鸡精少许。 全文

蒸臭豆腐[图解]
北豆腐1块（大概1斤）、王致和臭豆腐4-5块、干木耳5-6朵。 全文

红枣桂圆姜茶[图解]
干桂圆60克、红枣50克、生姜15克、冰糖30克、红糖10克、清水500ML。 全文