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图解菜谱

蟠龙茄子[图解]图片
蟠龙茄子[图解]
长茄子两根、肉末二两(爱吃肉的可以加量)、葱姜蒜适量、辣椒泡椒根据个人口味酌情选择分量、腌肉料(料酒一汤匙半、五香粉两小匙、姜末适量、生抽一汤匙、蚝油半汤匙)... 全文
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香酥鸡肉条[图解]图片
香酥鸡肉条[图解]
鸡胸脯肉半斤、少许淀粉、味精、盐、胡椒粉。 全文
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香菇炒无花肉[图解]图片
香菇炒无花肉[图解]
五花肉、香菇、胡萝卜、葱蒜。盐、糖、鸡精、香油、酱油、料酒、淀粉。 全文
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松花鸡腿[图解]图片
松花鸡腿[图解]
鸡全腿1个、皮蛋1个、盐少许、鸡精少许、料酒1小勺、酱油1小勺、白胡椒粉少许、葱段少许、姜片少许、芝麻油少许、白糖2汤勺、干红辣椒少许、陈皮碎1小勺、花椒1小勺、八角... 全文
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香芋红豆汤[图解]图片
香芋红豆汤[图解]
红豆400g、芋头500g、红糖20g、水900ml。 全文
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牛奶鸡蛋土司[图解]图片
牛奶鸡蛋土司[图解]
牛奶70克、蛋液100克、白砂糖35克、高筋面粉250克、酵母粉3克、黄油20克。工具:柏翠PE8500W面包机。 全文
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咖喱鸡肉炊饭[图解]图片
咖喱鸡肉炊饭[图解]
大米1、5杯、水1、8杯、鸡胸肉150克、咖喱50克、洋葱1/2个、胡萝卜1/2个、红椒1/2个、生抽2克、料酒3克、淀粉3克、白糖3克、花生油适量。 全文
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香椿油饼[图解]图片
香椿油饼[图解]
腌制香椿适量、热水面团500克(两个饼的量)。 全文
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三文鱼芥蓝金针菇卷[图解]图片
三文鱼芥蓝金针菇卷[图解]
三文鱼、金针菇、芥蓝。盐、绍酒、胡椒粉、红椒丝。 全文
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香辣牛肉酱[图解]图片
香辣牛肉酱[图解]
牛里脊200g、香菇8朵。生抽2汤匙、料酒1茶匙、豆豉辣酱2汤匙、豆瓣酱2汤匙、油3汤匙、葱姜蒜适量。 全文
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蚝油烧平菇[图解]图片
蚝油烧平菇[图解]
平菇、青椒、红椒。葱姜蒜、蚝油、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文
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开心果脆饼[图解]图片
开心果脆饼[图解]
鸡蛋一个45克、开心果30克、泡打粉2克、低筋面粉100克、白糖40克。 全文
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