老烟火
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图解菜谱
辣白菜炒饭[图解]
米饭、辣白菜、猪肉、葱花。
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布丁[图解]
鲜牛奶、QQ糖、苹果。
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溜肝尖[图解]
猪肝。泡姜、泡辣椒、蒜、水豆粉。发好的木耳和莴笋尖。
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花式蜂窝玉米[图解]
罐头玉米二两、鸡蛋一个、面粉约一两、淀粉一两、白糖约二两(可依个人口味增减)、油二、三斤。
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海米冬瓜[图解]
先将海米一大匙用沸水浸泡两小时左右、冬瓜一斤洗净切厚片用一咖啡匙盐拌匀腌上、甜椒半个切粗末、料酒一大匙、淀粉一小匙、香葱三棵切碎、老姜一小块切碎末、盐适量。
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大酱汤[图解]
淘米水、大豆酱、胡罗卜、土豆、蛤蜊、牛肉粉、豆腐、辣酱(根据个人口味)。
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滑炒鸡丝[图解]
鸡胸肉、杏鲍菇、青椒。葱姜蒜、水淀粉、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉。
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绿豆沙酿香芋[图解]
荔浦芋头400g、绿豆沙。
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拔丝红薯[图解]
红薯、糖。
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番茄猪肝菠菜面[图解]
面条250克、番茄100克、菠菜50克、猪肝75克、花生油10克、花椒、精盐、香油、鸡汤、酱油、姜丝、葱丝各适量。
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糖麻茄子[图解]
圆茄子、白糖(麻汁)、淀粉、白芝麻、油。
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南瓜饼[图解]
南瓜、面粉、糯米粉。
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