老烟火
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图解菜谱
客家酿苦瓜[图解]
苦瓜(3个、914克)、猪绞肉(368克)、葱(1根)、姜(3片)。鸡蛋(1只)、盐(1/3汤匙)、酱油(1/2汤匙)、生粉(2汤匙)。油(2汤匙)、浓缩鸡汁(2汤匙)、盐(1/5...
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潮州海鲜粥[图解]
鱿鱼、活虾、猪肉、大米、蒜泥、葱、香菜、冬菜。
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葱油鳊鱼[图解]
鳊鱼一条。
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炸馓子[图解]
面粉。
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炒土豆泥[图解]
土豆半斤、切厚片、葱三棵、切碎、盐适量。
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凉炝香辣土豆丝[图解]
土豆、蒜末、辣椒面。
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菠萝蜜酒[图解]
菠萝蜜、蜂蜜。
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鸡肉炖土豆[图解]
1、琵琶鸡腿:、400g。2、土豆:中3个、洋葱:、中2个、胡萝卜:大1个、大葱:半棵、姜:、一块、红辣椒:、一棵、大蒜:、6粒、紫苏:4片。3、韩式辣椒酱:、3大勺、辣椒...
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蒸蛋糕[图解]
蛋、面粉、糖。
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丝瓜猪肝汤[图解]
猪肝三两、丝瓜一斤、化猪八戒油一大匙、四川泡菜盐水(可用泡椒汁代替)半汤勺、淀粉一大匙、香葱一棵、料酒一大匙、盐、味精适量。
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酸菜炖大骨[图解]
酸菜、豆泡、猪腔骨。盐、鸡精、胡椒粉、老抽。
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西红柿烧茄子[图解]
西红柿、茄子、蒜。
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