茶香炒虾[图解]
基围虾、红茶、面包粉（粗颗粒）、盐、料酒。 全文

鸭脯烧海参[图解]
水发海参、鸭脯肉、葱、姜、盐、料酒、酱油、胡椒粉、鸡精、淀粉。 全文

风干肠豆焖饭[图解]
大米和糙米、比例约为2：1、青豆小半碗、五香风干肠1根、盐。小葱1根、生抽、白胡椒粉、香油。 全文

咸烧白[图解]
五花肉、碎米芽菜、大葱、生姜。盐、海天草菇老抽、蜂蜜、白糖、味精。 全文

腌咸鸭蛋[图解]
新鲜鸭蛋1000克、高度白酒500克、食盐500克。 全文

番茄蹄花煲[图解]
猪蹄2只、西红柿1斤、葱姜、白酒、八角、盐、糖、番茄酱。 全文

香菇鱼骨汤[图解]
鱼骨、香菇。葱姜蒜、香葱、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

清宫万福肉[图解]
带皮五花肉、葱姜。酱油、啤酒、腐乳汁、冰糖。 全文

芒果酸奶冰[图解]
芒果、酸奶。 全文

泡菜芋儿鱼头煲[图解]
鱼头一个、鲜鱼片若干、芋儿四个、自家腌制的酸菜适量、生姜、鲜韭菜一小把（为了保证老坛盐水的正常发酵，必须要有足够的盐份，口味清淡的朋友直接吃也许会觉得咸，可用... 全文

手工纯鱼丸[图解]
鲅鱼、葱姜、盐、花生油、香油、味精、胡椒粉、香菜、醋等。 全文

肉丝炒芹菜[图解]
芹菜、肉丝、香干、姜丝。盐、鸡精、生抽、胡椒粉、香油。 全文