咖喱牛肉[图解]
牛肉3-4两、土豆2-3个、胡萝卜2个、洋葱半个、黄油或菜油少量。 全文

凉拌海带[图解]
干海带50克、黄花菜50克、蒜头。欣和六月鲜2大勺、麻油1小勺、熟黑芝麻、辣油、盐、鸡精、白糖适量。 全文

鸡蛋炒黄花[图解]
鸡蛋、黄花、红椒。葱蒜、盐、胡椒粉、鸡精。 全文

干锅酱猪蹄[图解]
猪蹄、生姜、大葱、干辣椒、花椒、桂皮、八角。 全文

肉片虾炒虾[图解]
海虾100克、虾仁100克。虾干100克、海米20克、肉片200克、韭菜50克、葱姜蒜适量。虾酱、糖、料酒、酱油。 全文

蕃茄鸡丁[图解]
鸡胸两大块、少许盐、五香粉、白兰地、蛋清一个、淀粉3大勺、油、洋葱半个、小青椒2个、西红柿1个、百里香。 全文

香豆酥饼[图解]
河套雪花粉1000克、奶粉100g、胡油50g、白糖100g、小苏打2g、安琪干酵母10g、植物油150g。油酥：胡油100g、河套雪花粉80g、白糖100g、香豆粉5g。 全文

酱羊排[图解]
羊排500克、姜1块、葱1段、甜面酱20克、八角1个、草果1个、香叶1片、花椒2克、小茴香1克、冰糖8克、盐3克、生抽15克、老抽10克。 全文

风味糟鸡爪[图解]
鸡爪500克、糟卤1袋、料酒1大勺、盐1大勺、鸡精1小勺、香料（八角4颗桂皮2个花椒30颗当归2片）、生姜1块。 全文

溜羊肉丝[图解]
羊肉丝、杏鲍菇、青红椒。葱姜蒜、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

豆沙绿豆糕[图解]
生绿豆粉300克、蜂蜜120ML、芝麻油80ML、凉白开90ML、红豆沙适量。 全文

蹄髈烧海带[图解]
蹄髈1个（630克）、鲜海带半根（400克）、鸡蛋4个。花椒1大勺、八角1颗、辣椒面1大勺、姜4片、葱半颗。桂皮2片、老抽1大勺、生抽3勺、料酒3勺、白糖2勺、盐1勺。 全文