鱼香肉丝3[图解]
里脊肉、胡萝卜、茭白（可用冬笋，味道更佳）、青椒半个、大葱、香菇、姜末、蒜末、豆瓣酱适量（泡辣椒更正宗）。盐1克、糖15克、醋5克、半碗水加生粉调匀、酱油1克。 全文

石锅土豆鸡块[图解]
鸡腿3个、土豆1个、青椒2个、洋葱半个、干辣椒10克、桂皮5克、八角2个、生姜10克、大蒜15克。 全文

土豆丸子鸡翼[图解]
土豆（2个）、芝士（2片）、鸡翼（6个）、青红菜椒各（1个）、面粉（5汤匙）。孜然（1/2汤匙）、盐（2汤匙）、油（5碗）、水（3汤匙）。 全文

麻辣鸭血[图解]
鸭血、辣椒、花椒、葱、姜、蒜、香葱、盐、料酒、郫县豆瓣酱。 全文

凉拌辣牛肉[图解]
牛腱肉500克、葱、蒜各50克。辣椒面100克、酱油100克、香油50克、味精适量。 全文

广味香肠[图解]
猪前腿肉5斤、盐、白糖、白酒（45度以上）各75克、黑胡椒粉、花椒面、鸡精各适量。 全文

南瓜薏米香芋粥[图解]
南瓜、大芋头、薏米。 全文

白煮肉[图解]
带皮五花肉300克、料酒1小匙、大葱1段、生姜1小块、盐少许。蘸料：生抽1大匙、陈醋1小匙、白糖0、3小匙、辣椒油2大匙、蒜蓉适量。 全文

培根烤土豆[图解]
土豆4个（约200克）、培根2根（约50克）、洋葱25克、面粉10克、淡奶油30克。 全文

糖醋带鱼2[图解]
带鱼、葱段、姜片、料酒、醋1、5大勺、生抽1大勺、糖1大勺、水3大勺。 全文

抄手箱[图解]
抄手皮三两、猪肉末三两、鸡蛋一个、白糖一咖啡匙、黑芝麻三大匙、五香粉一咖啡匙、番茄酱三大匙、香葱三棵、切碎、盐适量。 全文

香菇鱼丸羹[图解]
鱼丸（15粒）、香菇（5朵）、鸡蛋（2只）、鲜黑木耳（20克）、红萝卜（1/3只）、浓汤宝（32克）、葱（1根）、姜（2片）。生粉（1汤匙）、白糖（1/3汤匙）、盐（1/4汤匙）。 全文