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图解菜谱

麻辣香锅虾[图解]图片
麻辣香锅虾[图解]
普通草虾、猪肉片、海带结、葱头、尖椒、大蒜、干辣椒、花椒。盐、糖、酱油、料酒、孜然粒、豆豉。 全文
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冷萃咖啡冰拿铁[图解]图片
冷萃咖啡冰拿铁[图解]
一个装满水有400ml容量的杯子、咖啡基底一份约70ml左右(正常口味的按照粉1水7浸泡,喜欢咖啡浓郁的按照粉1水5来浸泡)、牛奶200ml左右、冰块6-8颗左右、糖浆按自己口味加。 全文
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杨梅冰饮[图解]图片
杨梅冰饮[图解]
杨梅500克、水1500ML、冰糖80克、盐2克。 全文
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无锡排骨[图解]图片
无锡排骨[图解]
排骨、姜、蒜。红曲粉、生抽、料酒、盐、糖、干贝素。 全文
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蒜香花生[图解]图片
蒜香花生[图解]
花生、大蒜、盐、八角、桂皮、香叶、辣椒、茴香。 全文
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榄豉酱炒肉末[图解]图片
榄豉酱炒肉末[图解]
榄豉酱:橄榄菜、豆豉、陈皮、辣椒、糖。炒肉末:胡萝卜、芥兰、肉末、榄豉酱、盐、花雕酒。 全文
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雪梨大豆猪手汤[图解]图片
雪梨大豆猪手汤[图解]
雪梨1个、大豆50g、猪手2只、姜片3片、料酒1勺、盐1/2勺。 全文
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辣白菜2[图解]图片
辣白菜2[图解]
白菜、梨两个,萍果一个,蒜四头,白萝卜半根,辣椒面一两至三两。盐、味精。 全文
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香煎糍粑鱼[图解]图片
香煎糍粑鱼[图解]
草鱼、盐、鸡精、胡椒、料酒、老抽、生姜、大蒜、干尖椒、花椒、青红椒丝、一勺豆瓣酱、一勺剁椒酱、一大锅铲醋、一小勺糖。 全文
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百香果饮[图解]图片
百香果饮[图解]
百香果四个、蜂蜜两大勺、饮用水。 全文
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法式烤布蕾[图解]图片
法式烤布蕾[图解]
蛋黄2个、牛奶60克、淡奶油110克、糖粉20克、香草夹1/4根(2cm)、细砂糖适量(表面用)。 全文
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花旗参片乌鸡汤[图解]图片
花旗参片乌鸡汤[图解]
乌鸡1只(约800克)、红枣4粒、枸杞子20粒左右、花期参片十几片、参须几条、生姜一块、盐。 全文
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