仔姜炒肉丝[图解]
仔姜1块（约100克）、里脊肉100克、香芹200克、红椒1个、盐1/2茶匙（3克）、料酒1/2茶匙（3ml）、酱油1/4茶匙（1ml）、淀粉1/2茶匙（3克）。 全文

辣烧豆腐条[图解]
豆腐、红椒。葱姜蒜、辣椒油、料酒、酱油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

八宝茶饮[图解]
茶叶、枸杞、红枣、葡萄干、桂圆、菊花、芝麻、冰糖。 全文

海鲜杂蔬汤[图解]
鱿鱼丸子、胡萝卜、金针菇、大螃蟹一个（感谢太后的技术支持，容许我用这么一个大螃蟹做汤）、香菇、黄花菜、大白菜、嫩菠菜、小白菜。 全文

三鲜豆腐泡[图解]
豆腐泡250克、猪肉馅儿100克、木耳、百合、胡萝卜、黄瓜、鲜虾、葱、姜、糖、料酒、酱油、五香粉、橄榄油。 全文

酒酿年糕桂圆蛋[图解]
桂圆干、红枣、糯米年糕、鸡蛋、酒酿。白糖（或者红糖）。 全文

冰糖红枣[图解]
红枣、冰糖。 全文

鲷鱼烧冬瓜[图解]
鲷鱼（加吉鱼）、冬瓜。豆豉、豆瓣、干辣椒、葱姜蒜、老抽、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

豆豉鲮鱼炒苦瓜[图解]
苦瓜、豆豉鲮鱼罐头、大蒜、酱油、料酒、糖、盐。 全文

荞麦馒头[图解]
荞麦粉两杯、面粉一杯、温水1又2/3杯、酵母粉5克（其实我做馒头，5克一袋的安琪酵母能用两次，感觉用多了太浪费）。 全文

家常红烧肉[图解]
肋条五花肉500克、葱1段、姜2片、八角1个、冰糖适量、生抽、老抽适量，盐少许。 全文

煎蔬菜鸡蛋三明治[图解]
面包片、圆白菜、胡萝卜、鸡蛋、黄油。番茄酱、盐。 全文