蕨菜炒肉丝[图解]
蕨菜（500克）、瘦肉（186克）、红辣椒（1只）、蒜（3瓣）。腌料：油（1汤匙）、生粉（1/2汤匙）、酱油（1/3汤匙）、鸡粉（1/3汤匙）、料酒（1/2汤匙）。料酒（1汤匙）、... 全文

垮炖武昌鱼[图解]
武昌鱼、葱、姜、蒜、花椒、糖放、醋、酱油、料酒、盐。 全文

老乡炒莜面[图解]
莜面300克（家庭制作推荐直接买莜面面条）、葱头30克、土豆丁50克、韭菜25克、胡油7克、料油7克、酱油5克、盐4克。 全文

扇贝冬瓜汤[图解]
扇贝100克、冬瓜300克。姜15克、香葱15克、香菜10克、盐6克、料酒10克、糖3克。 全文

客家清炖鸡[图解]
鸡、党参、黄芪、当归、红枣、枸杞、盐。 全文

葱香土豆泥[图解]
胡萝卜、土豆。葱。蒜、盐、糖、鸡精、胡椒粉、香油。 全文

南瓜排骨煲[图解]
排骨、南瓜。大料、桂皮、干辣椒、葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文

甑子饭[图解]
白米、青菜。 全文

彩绘蛋糕卷[图解]
蛋糕体：细砂糖65克、水60克、色拉油40克、香草精少许、低筋面80克（蛋糕体）、低筋粉1小匙、玉米粉1小匙、食用色素（红）1/8小匙。糖浆：细砂糖10克、热水20克、白朗姆酒1... 全文

绿豆凉瓜汤[图解]
苦瓜、绿豆。 全文

洋葱肥牛盖饭[图解]
肥牛片300克、洋葱1个、红辣椒半个、绿辣椒一个。2汤匙生抽、3汤匙蚝油、1汤匙白酒、1茶匙白砂糖、3克盐。 全文

水煮鳝鱼[图解]
鳝鱼500克、豆芽100克（或其他蔬菜）。郫县豆瓣50克、干辣椒10克、花椒20粒、葱100克、姜末20克、蒜末20克、肉汤400克、盐适量、鸡精适量、生抽1大匙、白胡椒、料酒。 全文