豆瓣酱拌茄子[图解]
茄子两个（约一斤）、豆瓣酱两大匙、青椒四、五个、独蒜半个、生抽两大匙、香油一大匙、花椒油一大匙、味精适量。 全文

蛋炒饭[图解]
米饭、鸡蛋、火腿。 全文

糖醋排骨[图解]
排骨、调和油、姜片、红糖、冰糖、（八角、桂皮、花椒各一点点）、芝麻。 全文

芹菜牛肉丝[图解]
牛里脊肉三两、芹菜二两（净）、甜椒二两、酱油三大匙、淀粉三大匙、白糖半咖啡匙、料酒一大匙、盐、味精适量。 全文

水果杯拼盘[图解]
橙子、苹果、桂园、草莓、红提、火龙果、菠萝、法香。 全文

包菜木耳[图解]
包菜心、木耳、胡萝卜。 全文

豆豉蒸带鱼[图解]
小带鱼两条斩头去尾后切段、豆豉三两、老干妈香辣豆豉三大匙、料酒两匙、葱两棵切碎、老姜一小块切片、蒜两瓣切片。 全文

青椒瘦肉土豆丝[图解]
土豆、青椒、瘦肉。盐、醋。 全文

香脆冻豆腐[图解]
冻豆腐一块、解冻后挤干水份切丁、青笋半斤切丁、葱四棵切段、香油一大匙、白糖一匙、盐、味精适量。 全文

铁板孜然牛肉[图解]
牛里脊肉半斤、洋葱二两、芹菜梗二两、孜然粉两匙、老姜一块、香葱两棵、辣椒粉两大匙、花椒粉一匙、红油四大匙、料酒两大匙、盐、味精适量。 全文

香菇黄瓜[图解]
黄瓜一个、约半斤、香菇三个、甜椒一个、老姜一小块、花椒一咖啡匙、香葱三棵、白糖两大匙、醋四大匙、盐适量。 全文

辣炒小蜗牛[图解]
小蜗牛500克、干辣椒20克、葱姜蒜适量、猪肉碎50克。白酒、盐、糖、鸡精、酱油、香油。 全文