西芹拌鸡丝[图解]
西芹、鸡肉。 全文

宫保鸡丁3[图解]
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、花生。葱姜蒜、盐、糖、醋、干辣椒、花椒、水淀粉。 全文

魔芋烧鸡块[图解]
鸡腿肉500克左右、魔芋500克、胡萝卜2根（喜欢的可以多加）、食盐、花椒粒、生姜、蒜瓣、香菜、生抽、冰糖、八角、桂皮、干辣椒、料酒、鸡精。 全文

芋儿焖鸡[图解]
鸡一只（也可用鸭）整理好后斩块、芋儿一斤半切滚刀块、老姜一块用刀拍破、葱半两挽结、花椒约二十粒、酱油三大匙、盐、味精适量。 全文

鱼香苦瓜[图解]
苦瓜2-3根、姜一块、红干椒若干、蒜几瓣。豆瓣酱2勺、白糖一小勺、淀粉一小勺加水勾欠、酱洒、醋、盐、鸡精、香油。 全文

凉拌空心菜梗[图解]
空心菜梗三两、酱油三大匙、醋两大匙、香油一大匙、香葱一棵、油辣椒一小匙、白糖一咖啡匙、味精适量。 全文

酱香猪舌[图解]
猪舌一根、豆瓣酱三大匙、卤水约两斤、酱油两大匙、白糖一大匙、料酒三大匙、盐、味精适量。 全文

银耳拌豆芽[图解]
绿豆芽150克、银耳25克、青椒50克、香油10克、精盐少许。 全文

糖醋香藕[图解]
脆藕半斤、切片。白糖一匙。白醋两匙。干辣椒五个、切段。盐适量。 全文

怪味花生[图解]
花生300G、白糖100G、辣椒粉10G、花椒粉10G、五香粉5G、盐3G、味精2G。 全文

盐腌瓜皮[图解]
黄瓜、盐、红辣椒、醋、糖。 全文

炒通心粉[图解]
通心粉一两、肉末半两、腊肉一小块（可用火腿肉代替）、笋尖三、四根、香菇四、五朵、虾仁半两、老姜一小块、葱三棵、香油一匙、白糖半咖啡匙、盐、鸡精适量。 全文