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图解菜谱

番梨酱[图解]图片
番梨酱[图解]
番梨1000克、冬瓜500克、冰糖和白糖600克。 全文
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蜂蜜麻花卷[图解]图片
蜂蜜麻花卷[图解]
低筋面粉100g、黄油20g、蜂蜜30g、全蛋30g、蛋白20g、糖粉15g、泡打粉1/4t。 全文
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桑葚冰激凌[图解]图片
桑葚冰激凌[图解]
鸡蛋黄3个、牛奶250毫升、淡奶油125毫升、细砂糖60克(可根据个人喜好增减量)、桑葚果酱3勺、新鲜桑葚100克。 全文
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糖渍金桔2[图解]图片
糖渍金桔2[图解]
金桔500g、白砂糖50g、冰糖70g、食盐少许、清水一碗。 全文
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奶香蛋卷[图解]图片
奶香蛋卷[图解]
鸡蛋3个、黄油液150克、低筋面粉120克、细砂糖90克、炒香的黑芝麻适量(30个)。 全文
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干锅佃鱼[图解]图片
干锅佃鱼[图解]
佃鱼(龙头鱼、豆腐鱼)750克、酱油2汤勺、食用油、葱段少许、大蒜2头。 全文
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成果:1个
五指毛桃煲猪骨汤[图解]图片
五指毛桃煲猪骨汤[图解]
猪骨头800克、五指毛桃3根、胡萝卜2根、矿泉水2000毫升、蜜枣5个、姜1小块、葱白1小段、料酒5克、盐5-8克。 全文
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蒜蓉焗贻贝[图解]图片
蒜蓉焗贻贝[图解]
现撬淡菜(学名贻贝又名海虹、青口,英文叫mussel)6个。蒜蓉、葱花、红辣椒、鱼露、油。 全文
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山药排骨汤[图解]图片
山药排骨汤[图解]
排骨、山药、黑木耳、姜、大葱。 全文
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青酱[图解]图片
青酱[图解]
罗勒叶60g、松仁30g、美国大杏仁30g、橄榄油150g、大蒜4瓣、帕玛森奶酪50g、盐2g、黑胡椒适量。 全文
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甜酒糯米圆子粥[图解]图片
甜酒糯米圆子粥[图解]
糯米50克、红枣六颗、糯米小圆子若干、甜酒2汤匙、清水1000ML。 全文
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木耳蛋花鸡汤[图解]
干木耳10克(泡发好的约50克)、海米20克、黄瓜50克、鸡蛋1个、小葱少许、浓汤宝鸡汤一个(有高汤更好)。 全文
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